芝士葱香肉鬆火腿鹹味吐司

這是一款鹹味的吐司，濃濃的葱香味，香香的火腿腸，好吃的芝士等等！一看就好有食慾！一口下去超滿足。

用料  

芝士葱香肉鬆火腿鹹味吐司的做法  

1. 麪包機桶內加入，除了黃油以外的所有食材，開啟揉麪模式。

2. 15分鐘後，麪糰拉開呈現鋸齒狀，加入黃油，直到揉出手套膜為止。

3. 然後蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。

4. 發酵好的麪糰用手沾點麪粉戳個孔，不回縮，説明麪糰發酵好了。

5. 發酵好的麪糰不用揉麪，直接拍打排氣，擀成長方形面片，光滑的一面朝向外面，再把邊緣多餘的空氣給它拍出來。

6. 然後在中間做上記號，千萬不要切斷。

7. 在其中的一半，擠上沙拉醬，儘量給它刷均勻。

8. 撒上葱花。

9. 撒上火腿粒。

10. 撒上肉鬆。

11. 再把另外的一半給它折過去。

12. 然後平均切成九等份，寬度儘量保持一致。

13. 再像擰麻花一樣擰三圈。

14. 收口邊緣處按薄一點。

15. 然後朝着一個方向捲起來。

16. 封口處捏緊。

17. 放入吐司模具中，蓋上保鮮膜進行二次發酵至8到9分滿。

18. 發酵好的麪糰。

19. 表層擠上沙拉醬，撒上馬裏蘇拉芝士、葱花、還有火腿粒。

20. 放入預熱好的烤箱，上火140度，下火150度，烤50分鐘。

21. 時間到出爐！

22. 立刻倒扣出來，放在烤架上晾涼。

23. 哇，太香了吧！

24. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

25. 🌷️🌷️🌷️🌷️🌷️

26. 晾涼切片即可食用。

27. 太香太好吃了。

小貼士

不同品牌烤箱的性能也許有所不同，温度請自行調整。晾涼即可放入保鮮袋密封保存，隔天更柔軟。