既可以美美的睡懶覺又有大把時間做一頓美味的早餐，這就是週末的美妙之處~來做葱香雞蛋餅吧，吃完元氣一整天!
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 一碗 |
| 小葱 | 5根 |
| 鹽 | 適量 |
| 澱粉 | 2勺 |
簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法
小葱切小段
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
盆裏依次放水、麪粉、澱粉、葱花，調成麪糊，這個需要自己掌握，喜歡勁道一點的就幹一些，喜歡軟一點的，就稀一些，質地和奶昔差不多。
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第3張")
不粘鍋刷油，然後倒一點麪糊進去，我是先到麪糊後開火加熱的，因為這樣受熱凝固的比較均勻。
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第4張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第4張")
一面煎的差不多之後，倒一點點蛋液，然後翻面，繼續煎，直到麪餅熟透。（注意火的控制，要小火慢煎，時不時翻面）
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第5張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第5張")
這樣~美味的香葱雞蛋餅就完成啦!
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第6張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第6張")
吃的時候，抹點泰式甜辣醬，別提多滿足啦!
![簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第7張]( "簡單方便又好吃的葱香雞蛋餅的做法步驟圖 第7張")
小貼士
一定要小火，不要着急哦~
