用蛋撻皮做菠蘿派簡單方便又好吃

前幾天刷視頻看到這個，覺得好簡單，而且看起來很好吃的樣子，於是就做了，獲得了全家人的好評，我覺得這麼簡單好吃的美食可以在這裏跟大家分享一下。

用料  

用蛋撻皮做菠蘿派簡單方便又好吃的做法  

1. 先去取200克菠蘿肉，硬心不要影響口感，切成稍微碎一點的小粒

2. 放入碗中，加入40克白砂糖醃製十分鐘。

3. 十分鐘以後放入不粘鍋中，開小火炒至水分大致收幹

4. 然後加入黃油

5. 調炒制黃油完全被吸收。

6. 放入碗中放涼備用。

7. 但他皮通冰箱中提前五分鐘拿出來，稍微放軟以後，把錫紙託去掉。

8. 舀入菠蘿餡料

9. 像包包子一樣把口捏緊。

10. 然後用叉子把邊緣部分壓一下。

11. 刷上蛋黃液，用壁紙刀割上口子。

12. 再撒上白芝麻點綴

13. 烤箱提前十分鐘預熱，上下火180度烘烤20分鐘左右，這裏的温度跟時間僅供參考，還是要按照自家烤箱的脾氣來。

14. 時間到取出，放涼以後就可以開吃了，熱的時候吃菠蘿會有一點酸

15. 真的是非常簡單，非常好吃。大家真的可以試一下哦。

小貼士

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