香菇臘腸粥

兩個上班族帶倆娃，每天的早餐要方便快捷有營養，香菇臘腸粥不失為最佳選擇！

用料  

香菇臘腸粥的做法  

1. 前一天晚上提前將臘腸飯燜好，臘腸選的樓上牌子的廣式香腸，口感好，質量保證。

2. 香菇泡發後切丁，不用泡時間太長，軟了可切就行（節約時間😁），放入水中燒開。

3. 就第一步燜好的臘腸飯取適量放入鍋中，燒開後轉小火慢燉，剩下的臘腸飯可以放入冰箱，我一般會一次多做一些。

4. 稀飯燉10分鐘左右加入切好的雞毛菜，鹽，植物油大火燒開轉小火燉兩分鐘，出鍋前加入少量白胡椒粉，香油就可以了。

5. 香菇臘腸粥可以開動了。