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食譜來源於B站up主:L-dong-dong。
用料
5分鐘完成減脂期早餐——紅薯蛋糕的做法
前一晚蒸好紅薯(也可以用紫薯、山藥、南瓜),去皮壓成泥冷藏備用。
早上起來,在紅薯泥中加入1個雞蛋、20克奶粉,攪勻,微波爐高火3分鐘即可。
成品
熱量
小貼士
1. 精髓在於奶粉,強烈建議用全脂奶粉,整個蛋糕香味大提升,且能夠蓋住蛋腥味,因此不用加其他任何調料!即使是減脂期,也要攝入優質脂肪,對健康有益處,也不影響減脂。如果有額外的脂肪攝入,那就用脱脂奶粉,但需要加點去腥的。2.這個食譜的熱量作為早餐有點低,可以適當再增加一些碳水和蛋白質,只是按這個比例混合的話乾濕程度恰到好處。
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