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用料
老虎饅頭的做法
200克麪粉,90克南瓜泥,20克白糖,2克酵母,放入廚師機中,3檔揉麪7分鐘50克麪粉,25克水,1克酵母,揉成光滑麪糰取一點白麪團加入適量竹碳粉,揉成黑麪團
揉好的麪糰用麪皮機壓成光滑麪糰
用模具壓出造型,再逐個裝上,然後放蒸烤箱發酵30分鐘,蒸15分鐘
蒸好後用黑色食用色素筆畫出鬍鬚,紅色畫鼻子和舌頭
超可愛有木有
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