記錄生活：早餐搭配

這三年孩子住校，只有週末才有機會全家人一起享受生活，疫情期間放慢腳步，享受陪伴。我基本上沒有原創菜譜，但是用下廚房app大概6年了，試過很多方子，有成功有失敗，如果有需要可以留言，我告訴大家哪個方子好。

用料  

記錄生活：早餐搭配的做法  

1. 有這些工具就可以做戚風蛋糕了，還需要一個磨具和烤箱。家裏做蛋糕對外觀沒有太大要求的話電動打蛋器插一個打蛋頭就可以。糖，我就用的是綿白糖，也沒問題。

2. 這個就是打蛋沒有到位，但是不影響食用，口感很好。如果夾奶油切層就不太好了，要老老實實安裝兩個打蛋頭，換糖粉。本想給大家照一張側面的照片，一點兒也不塌，但是孩子已經都吃完了。

3. 我用的是普通的豆漿機，不是破壁機，用五穀豆漿這一檔，喝起來口感很好。豆子前一天晚上泡好早上磨。蛋糕我是前一天晚上烤好的。