用料
剩米飯 | 1碗 |
有機甘藍 | 少許 |
可生食雞蛋 | 1個 |
午餐肉 | 2片 |
鹽 | 2克 |
椒鹽 | 1克 |
辣椒粉 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
白芝麻 | 5克 |
香油 | 1勺 |
味達美臻品特級生抽 | 1勺 |
味達美臻品蠔油 | 1勺 |
番茄醬 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
切達奶酪 | 3片 |
會拉絲的爆漿芝士飯糰的做法
準備食材。
剩米飯里加入1大勺白芝麻,1小勺椒鹽,1小勺辣椒粉,1小勺黑胡椒碎。
1小勺鹽。
1中勺香油。
少許有機甘藍切細絲。
少許午餐肉切小粒。這個看你喜歡,可以多放。
打一個雞蛋,拌勻即可。
我們再來調個醬汁,1大勺勺味達美臻品特級生抽,1中勺味達美臻品蠔油,1中勺禾然有機番茄沙司,1中勺蜂蜜,攪拌均勻備用。
準備一些馬蘇裏拉奶酪和切達奶酪作為飯糰的夾心,取一個三角飯糰模具,(沒有模具也可以用保鮮膜包一下)底部鋪一層拌好的米飯。
中間放幾片切達奶酪和馬蘇裏拉奶酪。
再鋪一層米飯,壓實就可以取出。
鍋裏放一塊黃油。
小火慢慢煎。
煎至兩面焦黃,把之前準備好的醬汁刷在飯糰上。
趁熱吃,飯糰還會爆漿拉絲哦。
小貼士
不喜歡芝士的可以在飯糰裏放你喜歡的各種食材,比如鹹蛋黃肉鬆,又或者金槍魚,哈哈,想想都會流口水(* ̄︶ ̄)