當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

椰香雞蛋羹

早餐食譜 閲讀(1.09W)
椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃

適合各階段年齡的人吃,美味安排起來

用料  

玉米澱粉 每顆雞蛋一勺
雞蛋 隨便(以下配料都算做一顆)
椰漿(家裏沒有的,可換做椰奶 約15克
牛奶(換成椰奶的就不要再加牛奶) 60克
糖(看個人口味) 半勺
沙拉醬(看個人口味) (看個人口味)

椰香雞蛋羹的做法  

  1. 準備好食材

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第2張
  2. 按配方倒入椰漿牛奶和雞蛋,攪勻

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第3張
  3. 再加入玉米澱粉和糖,攪勻
    [作者第一遍把糖加成了鹽,千萬不要犯相同的錯誤😱]

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第4張
  4. 過濾一遍

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第5張
  5. 上鍋10到20分鐘

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第6張
  6. q彈取出

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第7張
  7. 擠上沙拉醬

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第8張
  8. 炒雞美味!

    椰香雞蛋羹的做法步驟圖,椰香雞蛋羹怎麼做好吃 第9張

小貼士

不要把糖放成鹽😱,蒸的時候要經常拿勺子拍一拍,不要蒸太老了