橙香雞蛋羹

廚房小白也能學會的高顏值與美味並存的小吃。

用料  

橙香雞蛋羹的做法  

1. 第一步，用勺子把橙子果肉挖出。一個雞蛋打碎攪拌均勻後，然後將純奶以1:1比例倒入雞蛋液中，加入一勺白糖攪拌均勻。

2. 第二步用保鮮膜覆蓋住橙子，拿牙籤扎些小氣孔方便排氣，上火蒸至8到10分鐘即可。飄着橙香味兒的雞蛋奶羹就好了。