春節過後,南方很多地區氣温陡然上升,彷彿直接進入了夏天。由於季節的更替、温差的顯著變化會影響人的血壓,所以春秋這兩個季節也是高血壓疾病的高發期。
為了預防這類疾病的發生,應當在生活中養成良好的習慣和規律作息,避免不良刺激。飲食上應該保證優質蛋白、纖維素和維生素的攝入,這款花式燕窩為此而生。
【今日滋養關鍵詞】
換季減肥、輔助食療、清涼爽口、鮮香開胃、降壓安神、美容養陰、平肝清熱
【食話實説】
芹菜,降血壓,取芹菜絞汁煮沸後服用,有降血糖作用;經常吃芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對治療痛風有較好效果。
馬蹄,味甘美也供藥用,開胃解毒,消宿食健腸胃。
燕窩,富含優質蛋白與多種微量元素,滋補養顏,提升免疫,是非常温和的滋補品。
用料
此用量為1人份 | |
易小燉純鮮燉燕窩 | 1瓶 |
馬蹄 | 2個 |
歐芹 | 3根 |
桂花 | 少許 |
水 | 200ml |
冰糖 | 適量 |
歐芹馬蹄燕窩飲—減壓安心神,春天味道我知道【易小燉燕窩廚房】的做法
食材全家福
馬蹄切塊,加水20min,或微波爐高火Ding3分鐘
將芹菜切成丁狀,加入適量冰糖,和200ml温開水一起放入破壁機(榨汁機)榨成汁,
過濾榨好的歐芹。
如果喜歡香味更濃的可以選擇香芹,加糖可以降低芹菜的澀味。取一隻碗倒入半瓶易小燉純鮮燉燕窩,燕窩濃稠極少水分。
加入切碎的馬蹄
最後澆上歐芹汁就完成啦~
燕窩的軟糯,與馬蹄的清脆、芹菜的淡雅搭配,柔和中帶着顆粒的清脆,喚醒味覺,把身心的燥熱一掃而光。建議再撒上香氣撲鼻的桂花,濃濃花香,滿嘴清爽的綠意,這就是春天的味道!
小貼士
1,經常食用燕窩可以每天半瓶即3g易小燉純鮮燉燕窩;
2,馬蹄鮮燉燕窩都有微甜,可根據自己喜好加入冰糖或蜂蜜;
3,歐芹馬蹄燕窩飲,風濕關節痛的人日常飲用也大有裨益。