超級適合早餐的玉米麪小甜餅，真的是簡單又快手哦

玉米麪含有豐富的營養素，常見的有黃玉米麪和白玉米麪。
玉米麪含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E等，有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、抗衰老等功效，也是糖尿病人的保健佳品。
玉米麪是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀物之首。
玉米麪的吃法多種多樣，今天和大家分享一道我家經常吃的玉米甜餅的做法：

用料  

超級適合早餐的玉米麪小甜餅，真的是簡單又快手哦的做法  

1. 玉米麪和白麪比例2:1，也就是兩勺玉米麪搭配一勺白麪，蜂蜜適量根據自己口味，牛奶適量

2. 所有粉類放入盆中加入牛奶和蜂蜜，拌勻

3. 調成這樣的糊糊，有點類似冰淇淋吧，只要別過份幹過分稀就好
   

4. 平底鍋放油，用勺子🥄取適量麪糊，攤成圓形小餅，一面金黃後翻面，兩面金黃成熟後出鍋。

5. 外脆裏嫩，噴噴香

小貼士

作為早點或者飯後甜點都是不錯的選擇；吃膩了白米白麪，偶爾換換口味，這個玉米小甜餅也是頗受青睞的！