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Egg Benedict 班尼迪克蛋

早餐食譜 閲讀(2.08W)
Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
馬芬
煙燻三文魚 1片
菠菜
荷蘭汁
白醋 5克

Egg Benedict 班尼迪克蛋的做法  

  1. 準備好食材
    沒有馬芬可以用土司代替
    沒有煙燻三文魚可以用培根代替

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 把白醋到到開水

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 燒開後倒雞蛋關小火泡到蛋白熟了蛋黃流心大概2分鐘

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 成型後就是這樣

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 馬芬對半切,土司可以切方形也可以弄圓形喜歡就好,抹一點黃油煎脆

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 菠菜煮熟

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 麪包墊底,放菠菜

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第8張
  8. 放煙薰三文魚或培根

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第9張
  9. 放雞蛋

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第10張
  10. 沒淋汁的模樣

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第11張
  11. 看不到23333

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第12張
  12. 最後成品

    Egg Benedict            班尼迪克蛋的做法步驟圖 第13張