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班尼迪克蛋-eggs Benedict

早餐食譜 閲讀(1.74W)
班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖

加拿大"新東方烹飪學校"Week 10
Breakfast 第一

用料  

雞蛋 2個
白醋 一勺
一撮

班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法  

  1. 水裏放鹽,白醋,燒開,關小。用勺子攪出漩渦,把雞蛋小心的打進去

    班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖 第2張
  2. 按照自己喜歡的熟度,用廚房紙吸乾水分

    班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖 第3張
  3. 火腿煎熟,馬芬熱一下

    班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖 第4張
  4. 澆上荷蘭醬汁

    班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖 第5張
  5. 優秀的班尼迪克蛋是可以流心的!

    班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步驟圖 第6張

小貼士

小火
慢攪
五分熟