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關於Eggs做法步驟圖解
關於Eggs做法步驟圖解
scrambled eggs 一鍋端早飯
08-31
Scrambledeggs是GordonRamsay的做法。番茄,培根,香腸,蘑菇。。。冰箱裏有啥剩菜都拿出來一鍋端了吧~用料雞蛋2~3個黑胡椒鹽鮮奶油黃油橄欖油(煎香腸/培根/番茄用)可選香腸可選培根可選番茄可選葱花可選scrambledeggs一鍋端早...
Scrambled Eggs(西式黃油炒蛋)
12-20
這是一道典型的西式早餐炒蛋。到歐美旅行出差的人,只要旅館提供早餐,温熱好排成一排的自助早餐盒裏除了香腸和培根,必有這麼一款scrambledeggs(黃油炒蛋),口感柔滑鬆散,只佐以鹽和黑胡椒粉就能讓人胃口大開。用料雞蛋3個黃油...
so easy 水波蛋 eggs benedict(班尼迪克蛋)
11-07
水波蛋eggsbenedict又叫班尼迪克蛋,只是覺得名片太繞口,還是叫水波蛋親切啊!之前不知道怎麼做,老是沾底或者沾鍋鏟。現在終於知道怎麼做了,只要不停攪拌水直到形成漩渦,把蛋放進漩渦中間,這樣就不會因為蛋下沉而沾底。用料新...
帶殼水煮蛋(Simmering Eggs in the Shell)
11-29
別看我雞蛋切壞了,但是一點都沒有煮老哦,味道也是很讚的呢。PS:這個煮雞蛋食譜來自《ProfessionalCooking第七版》用料雞蛋一隻從冰箱裏拿出來的請放至常温,或者温水裏泡五分鐘水沒過雞蛋最好有一個計時器,比如手機裏的秒...
什錦炒蛋 Scrambled eggs【美國大廚祕方】
10-11
去Austin為了**住過一段時間,住在寄宿家庭裏。孩子他外公是退休的餐廳大廚,每天早上都給我做令人淚流滿面的,好吃到不行的,色香味俱全的美式早餐。其中做的最多的就是這個Scrambledegg,美式炒蛋。我向他學習了做法,回來以後...
菠菜土豆炒蛋 Spinach Potatoes Fried Eggs
07-14
用料新鮮或冷凍(切碎)菠菜500克黃油3湯匙小洋葱1個麪粉2湯匙濃奶油1湯匙雞蛋4個食用油1茶匙土豆3個鹽少許新鮮磨碎的肉豆蔻少許胡椒粉少許菠菜土豆炒蛋SpinachPotatoesFriedEggs的做法使用新鮮菠菜:移去莖,在沸水中短暫放...
Spinach and ricotta broken eggs
10-27
LatenightsnackFrom用料unsaltedbutter10gbabyspinach200g(choppedornot)ricotta80gegg2driedchilliflakespinchsourdoughbread1thickslice,toasted(opt.)Spinachandricottabrokeneggs的做法TheScrambleMethodThereal...
魔鬼蛋Deviled Eggs
03-25
魔鬼蛋(美式英語)或魔鬼蛋(英式英語),也被稱為填充蛋,俄式蛋,或熟雞蛋,是煮熟的雞蛋,已經被剝殼,切成兩半,用蛋黃做成的糊狀物和蛋黃醬、芥末等其他配料混合而成。它們通常作為配菜、開胃菜或主菜冷盤供應,用於節日或聚會。這道菜...
魔鬼蛋 Devilish Eggs
09-08
哈哈,魔鬼蛋也是跟來加國第一個房東學的,不過不是他的特有做法,應該算北美蠻常見的雞蛋吃法。這個方子跟菜譜圖來自betterhomes,很簡單卻很經典~是一道很適合聚會時享用的前菜!量比較大適合聚會,可以減半製作哦。用料煮雞蛋...
【低脂】scrambled eggs
06-28
減脂餐合集【自用】如有侵權,請告知會刪除😘😘😘😘用料雞蛋2個牛奶100克黑胡椒粉1勺鹽若干克【低脂】scrambledeggs的做法牛奶和雞蛋混合倒入不粘鍋,等呈現固體加鹽和黑胡椒...
J家教我做飯之翔哥哥的早餐eggs Rothko
04-17
交嵐美食生死戰中出現的雞蛋烤麪包?不知道中文這樣翻譯的是不是對的...查了很多資料,我不會告訴你我是根據紐約本店的菜單和節目視頻推測出整道菜的...國內狀況不清楚,但是我在新西蘭,這些東西都挺好入手的,有機會可以做了...
印度黃咖喱雞蛋masala eggs🥚by wqy
06-05
用料洋葱1大個番茄2-3個鹽適量雞蛋25個蒜2、3瓣花生🥜(或腰果)適量白芝麻適量(可不加)芝士3、4片印度黃咖喱醬適量印度辣椒粉適量香菜適量淡奶油(或牛奶)適量印度黃咖喱雞蛋masalaeggs🥚bywqy的做法準備食材花生洗淨開水汆...
生酮·雞蛋杯 Sausage & Eggs Breakfast Cups
02-20
轉自@Tasty的菜譜5Low-CarbBreakfasts(截圖見水印)🔗:用料肉末(香腸、豬肉、雞肉、火雞肉均可)455g鹽胡椒蒜粉1-2g洋葱粉1-2g辣椒粉paprika1-2g幹歐芹driedparsley1-2g雞蛋6生酮·雞蛋杯Sausage&EggsBreakfastCups的做...
Parmesan eggs荷包蛋
02-11
來自_playvideo用料Parmesancheese1/2cup雞蛋2個Parmesaneggs荷包蛋的做法Parmesan刨成碎屑。準備一個8寸不粘鍋,把parmesan沿着鍋邊撒一圈,鍋中間撒一條,形成兩個洞。開中火加熱。在兩個洞裏分別打入一個雞蛋,撒上鹽和黑...
美式炒蛋 scrambled eggs
12-25
參考了自己的經歷和米國網站上各個菜譜。。。和下廚房的都不一樣。。所以自己重新建一個詳盡囉嗦版。。。完美美式炒蛋!!!_______________________不需要奶酪和重口味的調味品,只有原味的蛋帶給你不一樣的早餐體驗。嗯,炒...
Scrambled Eggs with Smoked Salmon
12-23
菜譜參考GordonRamsay(Masterchef美國區評委)(西式炒蛋配薰三文魚)ScrambledEggs是最平常普通的西式早餐,但是加了薰三文魚之後就變得似乎有些奢華的意味了。再加上搭配的蘑菇和番茄,絕對是一盤做法無敵簡單卻有餐館範兒的...
scrambled eggs with smoked salmon on toast
12-06
看@與David和Sarah進餐學做了scrambledeggswithsmokedsalmonontoast用料煙燻三文魚雞蛋淡奶油鹽黑胡椒碎芝士粉烤吐司/蒜味法棍等等隨你喜歡生菜or芝麻菜or混合蔬菜色拉菲達奶酪scrambledeggswithsmokedsalmonontoast...
滑蛋蓋飯scrambled eggs
12-23
超級喜歡西式滑蛋,這樣做出的蛋奶香味很足。做成日式蓋飯或者直接吃都很贊。用料雞蛋4個黃油30g鹽1小撮黑胡椒粉1小撮滑蛋蓋飯scrambledeggs的做法將黃油切小塊兒放入主鍋,烹飪師模式15分鐘,速度3,85度。待1分鐘黃油完全...
完美美式炒蛋(scrambled eggs)& omelet
12-03
我太喜歡半熟的蛋了!!!!!!!溏心蛋温泉蛋流黃荷包蛋美式炒蛋ing用料必要材料雞蛋2個牛奶(生酮用淡奶油/杏仁奶)30克黃油0-10克(哈哈哈哈)黑胡椒最後研磨的,隨意鹽2克(放在雞蛋液裏的)其他:所有材料切成小丁,都是熟的!蔬菜:蘑菇/彩椒/菠菜...
地獄廚房之野餐必備蘇格蘭蛋Scotch eggs
08-14
用料雞蛋1個絞肉餡➕豬血腸150克綠蘋果半個麪粉雞蛋麪包渣油地獄廚房之野餐必備蘇格蘭蛋Scotcheggs的做法煮雞蛋絞肉餡兒,有蘇格蘭豬血腸加上一些超棒。混合好,加入鹽,黑胡椒。綠蘋果搓成絲,加入肉餡中。麪粉加鹽,雞蛋打散...
英式炒蛋Perfect scrambled eggs
03-03
Learnhowtomakeperfectscrambledeggswiththiseasyrecipe.Aquickbreakfastpackedwithprotein,courtesyofBillGranger.菜譜搬運於BBC用料雞蛋6個黃油適量淡奶油或者全脂牛奶6湯匙英式炒蛋Perfectscrambledeggs的做法將...
Scramble eggs &baked beans
04-28
突發奇想。用冰箱裏有的材料。用料雞蛋4個Bakedbeans罐頭一個菠菜金針菇西紅柿香菜Scrambleeggs&bakedbeans的做法西紅柿香菜洗乾淨,切丁。橄欖油,鹽胡椒,拌一拌。(一般情況下會放紫洋葱&檸檬,今天木有)平底鍋加熱...
Poached Eggs over Sautéed Greens
01-19
(FrankGiglio)SERVES1用料雞蛋2個大蒜1瓣菠菜1把水4杯椰子油1TBSP蘋果醋1tspsalt&pepperPoachedEggsoverSautéedGreens的做法Addthewatertoamediumsaucepotsetovermedium-highheat.Addthevinegarand1teaspoonoft...
Beens and Eggs on Toast
12-25
好吧好吧~英國人是不太勤快啦。這個菜譜很簡單。可以做早午晚餐,任你選擇。簡單快速健康低卡哦~(3人份)用料BakedBeens1罐Bread方包6片Eggs雞蛋3個Butter黃油適量BeensandEggsonToast的做法煮水,燒開後把雞蛋打入水中,煮熟...
班尼迪克蛋 eggs benedict
12-16
傳統的Eggsbenedict,主要材料是英式鬆餅(Englishmuffin)、水煮蛋或稱水波蛋(poachedegg)、火腿或加拿大煙肉(Canadianbacon),以及荷蘭醬(hollandaisesauce)。水波蛋必需用新鮮雞蛋,才能做出溏心又美味的蛋黃。美國人對於...
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