巨好吃的酥炸夏至菇

時令菜又來啦，夏至到，菌菇到！夏至時間必須吃夏至菇。

用料  

巨好吃的酥炸夏至菇的做法  

1. 夏至菇清洗乾淨，菇柄用牙刷刷乾淨泥土。

2. 清洗乾淨的菇撕成一條條。

3. 準備麪粉，玉米澱粉。可隨意決定過不過篩。

4. 加入雞蛋液，鹽。

5. 開始下油鍋慢慢炸。

6. 浮起來再用筷子嘗試下夾起來硬不硬身。

7. 炸至硬身可以撈起來。

8. 放在容器深的鍋裏。

9. 撒入椒鹽粉，然後翻一下。

10. 香噴噴又下飯，又下酒的酥炸夏至菇出爐啦。