夏至湯方

來自72物候元氣生活

用料  

夏至湯方的做法  

1. 雞洗乾淨斬大塊，去掉雞皮和肥油

2. 汆燙一下出出血水

3. 然後和所有材料一起放入湯煲內，大火煲開後轉小火，煲1小時左右即可

小貼士

1.下焦有濕熱，也就是舌苔黃膩、小便短赤、白帶黃多、濕熱痢疾、陰癢、便祕等情況時，不要吃芡實，因為會把邪氣收攝住，排不出來。
2.如果同時又有心浮氣躁、入睡困難、舌尖發紅的心火旺情況，那就把蓮心也保留，一起煲湯
3.夏至期間一週可以喝1-2次。孕婦吃的話，要去掉薏米。