💕今天給大家分享一款清涼爽滑的自制飲品~草莓🍓凍撞奶,開胃爽口💯無添加✅做法簡單✅新手可做✅百分百成功✅趕緊試試吧
用料
草莓 | 380克 |
水 | 1200克 |
白涼粉 | 60克 |
冰糖 | 50克 |
椰漿 | 適量 |
清涼爽滑❗️高顏值✨零難度成功💯草莓凍撞奶的做法
準備好食材
草莓洗淨切塊
喜歡有果粒感的可留50克草莓切丁加10克糖拌勻備用
鍋中放水➕冰糖➕草莓大火煮開轉中火煮3分鐘(可以嘗一下甜度,甜度不夠可加糖)
撈出的草莓不能浪費😋直接吃,拌酸奶都🉑️
放入白涼粉攪勻再次煮開後關火,晾涼後裝瓶或者容器中冷藏1小時左右至草莓凍凝
我用錫紙做了個漏斗🤓
凝固好的草莓凍➕ 椰漿(留草莓丁的,這個時候也可以加入了)
攪碎拌勻即可美美的享用
小貼士
🌈椰奶可換為牛奶、乳酸菌飲品、酸奶等喜歡的飲品都🉑️
🌈水果可以選擇自己喜歡的,冰糖根據個人喜好甜度增減