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叫做煮雞蛋,但是今天的雞蛋被磕破了一個縫,怕它在鍋裏裂開所以就蒸啦,但是叫蒸雞蛋好像又不太對。。。
用料
寢室小煮鍋煮雞蛋的做法
鍋裏加水,蒸籠放蛋,開快檔。
水開後15分鐘蛋就熟啦,具體時間根據鍋不同調整,水煮的話水開後換成慢檔放雞蛋,再次水開後7到8分鐘就熟了。
小心取出雞蛋,不要燙傷自己,剝皮開吃啦。
小貼士
水煮雞蛋火大雞蛋會裂開,這種放蒸籠的比較慢但是不會裂開。
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