情人節到了,為你愛的TA煮/衝一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡滿滿的愛,給TA驚喜。用材簡單,只要咖啡、巧克力、巧克力醬、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星級暖心的咖啡。早上起來,給愛的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人節最好的禮物。
用料
濃咖啡 | 5克 |
巧克力醬 | 300克 |
巧克力 | 2粒 |
牛奶 | 200ml |
棉花糖 | 4個 |
飲用水 | 200ml |
情人節咖啡的做法
準備食材:咖啡、巧克力醬、巧克力、牛奶、棉花糖;
巧克力醬倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一點巧克力醬做造型。
巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力醬做自己喜歡的造型;
牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超過80度。
煮好的牛奶,用打泡氣打成奶泡;
把奶泡倒入巧克力醬咖啡杯中;
奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。
小貼士
1.巧克力建議用貝殼巧克力,巧克力屑會有彩色紋,漂亮些;
2.牛奶温度不要超過80度;
3.棉花糖可以根據自己口味調整;
4.沒有巧克力醬可以改為用巧克力溶解。