當前位置:料理屋>場合美食>便當食譜>

打工鹿的便當日記🍱第2天_花甲粉絲

便當食譜 閲讀(1.88W)
打工鹿的便當日記🍱第2天 花甲粉絲的做法步驟圖

電熱盒太小了,花甲粉絲分成了兩道菜hhh

用料  

花甲 300g
金針菇 1把
粉絲 1把
小米辣 2個
6瓣
2根
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
1勺
適量

打工鹿的便當日記🍱第2天_花甲粉絲的做法  

  1. 花甲粉絲:1⃣花甲放鹽水吐沙1小時,水裏放薑片煮沸,放花甲煮沸開口,撈出冷水沖洗。2⃣泡粉絲(1個就夠啦!)準備調料3⃣熱油放入蒜葱辣椒和調好的調料,炒香乘出4⃣放花甲 粉絲 金針菇,倒入醬料,加適量水煮5⃣可留部分醬料澆在成品上,再裝飾香菜。

  2. 糙米飯:一次煮了一週的量,分裝放冷凍室
    蒜蓉生菜:懶人不想炒,開水燙生菜,油爆蒜蓉澆上去