孩子郊遊必備便當,葷素搭配,營養滿分,能量充足,再不怕餓肚子
用料
大米 | 1杯 |
清水 | 適量 |
加州葡萄乾 | 適量 |
鮮蝦 | 10只 |
鹽 | 3克 |
壽司醋 | 3勺 |
生菜 | 適量 |
玉米筍 | 8個 |
脆皮腸 | 8個 |
熟雞蛋 | 2個 |
草莓粉 | 適量 |
蝸牛米飯便當的做法
將所有食材準備好,加州葡萄乾天然甜,可以讓米飯更好吃哦
大米淘洗乾淨,放入大米水面大約1CM高度的清水,放入電飯鍋內煮。
脆皮腸洗淨用刀切格子刀花放入沸水裏煮2分鐘撈起。
鮮蝦去掉須腳和蝦腸,放入沸水裏焯水2分鐘左右撈出。
將玉米筍也放入鍋裏焯水1分鐘撈出。
煮好的米飯,放置温熱加入壽司醋和鹽拌勻。
取大約50克的米飯,帶着手套握成圓形,壓扁一些,這是蝸牛的殼。
再取15克的米飯做成蝸牛的身子。
兩個飯糰貼合在一起,取少許草莓粉將蝸牛殼染粉紅色。
加上海苔做的眼睛和嘴巴,再把加州葡萄乾放上即可。
全部食材放入飯盒裏,來,咱們帶着和孩子出門郊遊咯~