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星期二便當

便當食譜 閲讀(2.48W)
星期二便當的做法步驟圖,星期二便當怎麼做好吃

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用料  

黃花魚 1條
豆角 10條
百合 2包
醬油 2勺
耗油 2勺
2勺
1勺
1勺
雞精 一丟丟
蒜頭 2顆
薑絲 適量

星期二便當的做法  

  1. 魚洗乾淨之後放料酒鹽和姜醃一下,半小時比較入味

    星期二便當的做法步驟圖,星期二便當怎麼做好吃 第2張
  2. 平底鍋熱油後轉中小火,放魚下去3-5分鐘後再翻面,(魚肉不爛的祕訣是不要總是翻面)兩面煎黃後放入醬油耗油糖雞精加點清水,再兩面都吸到醬汁後大火收汁!完成

  3. 豆角和百合按照常規抄一下就好,好吃的祕訣是起鍋前放點耗油哦

    星期二便當的做法步驟圖,星期二便當怎麼做好吃 第3張

小貼士

煎魚最忌諱總是翻面哦,怕焦的朋友可以放到最小火,慢慢觀察