當前位置:料理屋>場合美食>便當食譜>

壽喜鍋-上班族簡易午餐

便當食譜 閲讀(1.84W)
壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖

因為疫情和不定期病例輸入,搞得外食和叫外賣的心情都沒有了,加上海底撈又漲價了,土豆片1.5元/片,米7元/碗。打工仔聽聽就覺得肉疼😣別説消費了~
▶️想着自己前幾天剛買的分體鍋,乾脆早晨起早準備每日午飯好了。自己動手吧,能多吃點,因為,吃完洗碗也是消耗卡路里的~吃的時候罪惡感明顯緩解不少🤪
🔆壽喜鍋裏的蔬菜可以根據自己家冰箱現有的搭配,有點類似麻辣燙,想吃什麼帶什麼的意思。

用料  

番茄🍅 1個
小節腸 1根
金針菇 1把
肥牛卷 適量
泡菜 50克
生雞蛋🥚 1個
白年糕 數片
速食麪 1份
適量
白醋 適量
番茄醬(可不加) 1小包

壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法  

  1. 早上7點起牀,神獸們尚未甦醒,找出冰箱僅有的材料,沒有常規壽喜鍋中應該有的香菇啊茼蒿啊芝士香腸啊~等等等等                     📣記得番茄🍅要用剛燒開的燙水來做個spa去皮,然後切塊備用。

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第2張
  2. 準備一個如圖所示的密封盒,在底部依次倒入適量白醋、鹽、香腸、番茄、金針菇、肥牛卷和泡菜等材料,或者你家冰箱還有其他你喜歡的菜,也可以在早上一併洗淨裝盒帶走備用。

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第3張
  3. 到中午了,拿出方便包裏的分體鍋

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第4張
  4. 取最上方那個煮鍋

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第5張
  5. 煮鍋是食品級304,耐高温耐造,有最大最小刻度線

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第6張
  6. 將上述自帶材料擺盤(鍋)拍照,密封盒裏留存白醋和鹽🧂

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第7張
  7. 肥牛卷下方是我自制的胡蘿蔔🥕麪條,你可以用速食方便麪代替

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第8張
  8. 將速食方便麪先取出,再將適量純淨水、密封盒裏的鹽和白醋加入分體鍋,和食材等高,蓋上鍋蓋煮沸。

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第9張
  9. 記得鍋子旁邊還有個生雞蛋🥚等待你的寵幸

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第10張
  10. 打開鍋蓋,香氣撲鼻而來~

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第11張
  11. 在茶水間發現昨天同事叫外賣剩下的一小包番茄醬,哈哈哈哈哈便宜我了唄🤪煮開後,就可以把白年糕和方便速食麪下進去了,煮熟1分鐘就OK了。

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第12張
  12. 分體鍋高火🔥煮大概15分鐘就差不多了~開蓋贏大獎時間到了

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第13張
  13. 嘖嘖嘖~這色澤

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第14張
  14. 吃前用筷子🥢攪拌一下,鍋內凌亂不堪的無所謂啊,反正你自己吃。然後把生雞蛋握進去,等你吃完別的,再吃雞蛋就剛剛好👌🏻

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第15張
  15. 疫情尚未平復,各位已成大廚👨🏻‍🍳
    一人分食放心,靜待雄獅覺醒👊🏻                      按我説的,先吃肉🥩,其他都是浮雲

    壽喜鍋-上班族簡易午餐的做法步驟圖 第16張