其實帶飯真的是個很頭疼的問題,配菜,新鮮度,營養,但無論怎麼説,總是比外賣要健康太多啊,另外喜歡下廚的話,這絕逼也是一大樂趣有沒有!很早以前就開始做便當了,但發現下廚房確實沒多久,所以分享給大家便當的一個思路,也留下搭配以後方便自己查看Ψ( ̄(エ) ̄)Ψ
用料
豇豆 | 250克 |
醃黃魚(生) | 三條 |
毛豆 | 200克 |
水果黃瓜 | 兩根 |
便當之路の二的做法
豇豆擇乾淨,與飯同煮,水量略多於平時,考慮健康就不加味道了,重口的可以略加鹽和生抽。煮好放温。
醃製黃魚超市有賣,可以用其他醃製品代替,主要生黃魚醃製時間不長,還算健康。黃魚洗淨,略煎,放毛豆略炒,加一勺生抽,一撮胡椒粉,兩小碗水,水開後煮十分鐘多一點,盛出放涼。
黃瓜削皮,切段,擺盒。
小貼士
所有的食材都可以找相近的替換,要的就是方便隨性,不然豈能長久| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ