《羊肚菌湯》無副作用的天然滋補品

羊肚菌一種珍貴的食用菌，因形似羊肚而得名。它與冬蟲夏草功能相同，具有較高的營養價值以及食用價值。 是無任何副作用的天然滋補品。   
       羊肚菌可人工栽培後，也就沒那麼珍貴了， 3~4月正是羊肚菌上市的季節，羊肚菌煲湯可以搭配很多食材， 製作簡單又美味。

用料  

《羊肚菌湯》無副作用的天然滋補品的做法  

1. 浸泡後，清水沖洗，控幹水分。

小貼士

1、羊肚菌清洗時，要稍稍浸泡。
2、排骨切寸段，過水後，鍋內加清水燒開，同時放入排骨、羊肚菌、棗，小火燉1小時。
3、關火前5分鐘時放枸杞，食用時加鹽調味。