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突然想吃了
用料
簡單好吃下飯的韓國炒肉的做法
五花肉切片,放紅公雞醬(美國是拉差醬),加蜂蜜和一勺料酒,拌勻後醬半小時
捲心菜切小塊洗淨
洋葱切小塊
茄子切絲
鍋裏熱油倒入醬好的五花肉,加葱絲,翻炒五分鐘加茄子絲,捲心菜,洋葱,繼續翻炒均勻加老抽加小半碗水蓋蓋子煮熟(汁水收幹)盛起撒熟芝麻,加幾根大葱絲
一口飯一口肉,美味無比
小貼士
裏面蔬菜可以隨便調換,比如蘑菇片,綠豆芽等
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