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韓國烤肉醬炒時蔬 快手下飯美味

韓式料理 閲讀(2.77W)
韓國烤肉醬炒時蔬 快手下飯美味的做法步驟圖

帶寶寶回家已過午點,米飯煮好了,台灣滷肉一分鐘熱熟了,沒有青菜怎麼辦?突然想起昨天自制韓式烤肉還剩下些菜料,來吧,一起到碗裏來吧!

用料  

洋葱 1/4個
小白菜 1棵
生菜葉 6片
鈕釦菇 2朵
蒜片 辣椒段 彩椒段(吃韓國烤肉剩下的) 少量

韓國烤肉醬炒時蔬 快手下飯美味的做法  

  1. 熱油鍋下洋葱丁蒜片辣椒段等爆鍋

  2. 所有青菜切斷,鈕釦菇切片一同入鍋翻炒,少許鹽調味。

  3. 加入韓國烤肉醬(自制)1tbsp,翻炒片刻,起鍋即可。

    韓國烤肉醬炒時蔬 快手下飯美味的做法步驟圖 第2張

小貼士

燒烤吃不完的菜和調料不用扔掉也不用囤起了,直接炒青蔬開胃又快捷。再配上台灣滷肉飯,香噴噴啊!哈哈!祝好胃口!