超美味韓國烤肉 生菜包五花肉

生菜包五花肉 是平日裏嘴饞的時候、肚子餓的時候最常想起的一道料理了、所以想記錄一下。   在外面吃店家也是 煎一下肉直接就上桌、對肉的處理沒有多餘的調味和醃製、自己沾一沾醬料、加一片大蒜、一顆青椒圈、包入生菜、一大口、超滿足！ 絕對適合不會做飯的朋友。                  我常吃的是韓國主婦料理的小館子、有些大型餐廳就喜歡推出各種醃製口味的肉肉、可還是喜歡單純的五花肉啦。                                                    而且原味五花肉煎起來方便、不會把鍋搞糊、很適合在家 款待朋友！再搭配一些 韓式煎餅、冷麪、冬天就泡菜湯、 小菜、一桌高顏值、又可以吃很飽哦～

用料  

超美味韓國烤肉 生菜包五花肉的做法  

1. 包肉配料準備： 切好 蒜片、辣椒圈（青椒選擇生吃不辣的那種、但一定不是 圓圓胖胖的那種肉椒、我買的是長條錐形的普通辣椒）

2. 每人一碟 包飯醬 （炒雞推薦這個牌子、香噴噴、我在天貓超市購入）

3. 如果你有鑄鐵鍋、把五花肉直接切厚片（不要有水、不要任何調味）、下鍋煎、嫩一點焦一點按個人喜好。然後端上桌食用、又美觀、又保温！沒有小鍋 就煎好擺盤上桌。

4. 包肉！建議不要省略 大蒜和青椒、真的 很提味！蒜香搭配 肉香非常迷人吶

5. 陽台上有一盆紫蘇、摘幾片、香氣濃郁、包肉也炒雞好次！

6. 我已經連續幾次 做韓料款待閨蜜了…在家吃很過癮、外面點一份肉肉太少啦、自己做還可以買一些高品質新鮮的五花肉😋

小貼士

煎肉要小心爆油、手裏要拿着鍋蓋擋一下