【一看就會】超級下飯菜—洋葱土豆炒肉絲

洋葱真的特別好吃，自身食材的味道獨特，餐桌常備。

用料  

【一看就會】超級飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜—洋葱土豆炒肉絲的做法  

1. 配料備齊，都切絲，土豆泡水可以避免氧化。

2. 大料熗鍋，放豬肉炒熟，然後放洋葱和土豆，加點生抽和水，等洋葱變軟就可以了，出鍋前加一點鹽調味。

3. 洋葱真的怎麼都好吃，超級下飯，我更喜歡洋葱多點的配比。

小貼士

大料熗鍋可以去豬肉的腥味。
土豆等澱粉類食材切完泡水，可以避免氧化變色。