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下飯菜=蘿蔔洋葱雞蛋炒肥牛

下飯菜 閲讀(2.23W)
下飯菜=蘿蔔洋葱雞蛋炒肥牛的做法步驟圖

有一次,吃全家便利店的雙拼,裏面其中一拼是今天介紹的炒肥牛,簡直是小清新啊,不過它量少,簡直不夠我塞牙縫。
就走了這個改良版的菜譜

用料  

洋葱 1個
雞蛋 1個
肥牛 不限(250克)
蘿蔔 1根
適量
三養辣雞麪醬包 一包也可兩包

下飯菜=蘿蔔洋葱雞蛋炒肥牛的做法  

  1. 紅蘿蔔,洋葱,洗淨。
    肥牛解凍。
    雞蛋備好。

  2. 洋葱切細。
    紅蘿蔔刨絲。

  3. 燒紅鍋,下油。
    下洋葱翻炒一會兒。
    下紅蘿蔔絲再翻炒一會。
    直到洋葱與蘿蔔絲軟,下肥牛翻炒直至變色。
    (想濕一些有汁的了下一點水,反之就不要下。)
    下鹽,翻炒。
    下辣雞麪醬包,翻炒。
    出鍋即可。

小貼士

千萬不要沒解凍就下肥牛,你會後會的。😂