黃金豆腐羹
用料
豆腐 | 1塊 |
鹹鴨蛋 | 3個 |
澱粉 | 適量 |
葱 | 1根 |
蟹子丸 | 2只 |
黃金豆腐羹的做法
鹹鴨蛋搗碎 豆腐切好,蟹子丸切好
鹹鴨蛋炒至金黃後加入豆腐和水煮一段時間
調一碗澱粉水進鍋勾芡,出鍋後撒葱花
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