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用料
【快手菜】胡蘿蔔炒洋葱炒土豆炒肥牛片的做法
土豆去皮洗淨切絲泡水備用;切胡蘿蔔絲洋葱絲備用;
水燒開後肥牛片焯水撈出備用;
鍋燒熱倒油轉小火放蒜瓣熗鍋、依次放入洋葱胡蘿蔔土豆絲、轉中火翻炒;加生抽、加肥牛片翻炒;加鹽炒熟後出鍋。
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