空氣炸鍋東南亞風味烤鯛魚

柑橘清香浸入魚肉之中，讓烤魚美味升級！泰國羅勒和青檸葉會使這道菜的味道更為清新，可在亞洲商店進行購買。不過您也可以決定只用檸檬草和新鮮香菜。使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

空氣炸鍋東南亞風味烤鯛魚的做法  

1. 將大蒜去皮，姜颳去表皮。將辣椒對半切開，去籽。粗切大蒜、姜和辣椒。使用杵和研缽或廚房用具將這些食材磨成糊狀。加入海鹽和芝麻油。

2. 將檸檬草切成4釐米的小片，並縱向切開。將青檸切片。

3. 用刀劃開鯛魚魚皮。用蒜蓉塗抹鯛魚內外。

4. 將青檸葉、½青檸片和檸檬草片塞入鯛魚魚腹中。在上面撒上芝麻籽。

5. 將塞滿餡料的鯛魚放入煎魚盤中，在指定的温度和時間下啟動設備：200°C，10mins。

6. 將魚肉搭配剩餘的青檸、新鮮香菜和羅勒葉一起享用吧。小貼士：搭配米飯和蔬菜，享用一道美味佳餚。

小貼士

1.這道菜譜最好使用煎魚盤底部配件。       
2.一般大小的鯛魚適合使用XL或XXL型號的Airfryer空氣炸鍋進行烹飪。小鯛魚可能適合使用緊湊型的Airfryer空氣炸鍋進行烹飪。XXL型號的Airfryer空氣炸鍋甚至可以烹製2條小鯛魚。