用料
材料:雞翅 | |
調味料:生抽、花雕酒、糖、少許鹽、蝦醬、南乳、腐乳醃製 |
南洋風味空氣炸鍋食譜之~【南乳雞翅】的做法
1⃣️雞翅加入調味料:
生抽、花雕酒、糖、少許鹽、南乳、腐乳醃製2⃣️加上蝦醬
3⃣️攪拌均勻然後蓋上保鮮膜放入冰箱醃製半小時、一小時、或隔夜都沒問題
4⃣️時間:200度10分鐘
然後再翻面繼續200度10分鐘5⃣️南乳雞翅完成了✅
小貼士
👉🏼沒有空氣炸鍋可以用烤箱或油鍋取代哦!
👉🏼為什麼按照教程做出來的雞翅不熟或又太熟?
因為每個牌子的空氣炸鍋功率都不同,雖然温度標識一樣,但是實際運轉時的温度還是不一樣的,所以建議按照教程製作時,多暫停觀察一下,很快就能摸準自己的空氣炸鍋的牌氣啦!