時間：約25-30分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2條
用料
| 鯽魚 | 2條 |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 蠔油 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 孜然粉 | 2g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 五香粉 | 2g |
| 小葱 | 根據口味添加 |
| 小米辣 | 適量 |
| 芝麻 | 根據口味添加 |
空氣炸鍋烤魚的做法
鯽魚表面劃開三個口子。
![空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第2張]( "空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第2張")
用孜然粉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖醃製10分鐘。
![空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第3張]( "空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第3張")
然後在魚的身上塞入生薑片。
![空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第4張]( "空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第4張")
放入空氣炸鍋中200度15分鐘，然後打開，刷上剩餘的醬汁，也可以翻一個面再刷，繼續加熱15分鐘，然後撒下孜然粉、芝麻、小葱、小米辣，既可以享用啦。
![空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第5張]( "空氣炸鍋烤魚的做法圖解 空氣炸鍋烤魚的做法步驟 第5張")
小貼士
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