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準備配菜:一個菜南瓜,三個幹辣椒。
菜南瓜對半切開去掉裏面的籽。
接着把菜南瓜切片,辣椒切小段。
鍋裏放油,放入辣椒,煸炒出香味。
接着把菜南瓜倒進去翻炒,炒至菜南瓜變色。
接着倒入陳醋,生抽,鹽,翻拌均勻即可關火出鍋。
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