紅糖桂花凍

用料  

紅糖桂花凍的做法  

1. 卡拉膠泡軟；燒開水煮桂花和枸杞；

2. 根據自己口味加入糖；放入卡拉膠，直到煮化；

3. 煮好的桂花紅糖水放入模具中（最好等到涼一點再裝到模具裏），放在冰箱裏直到凝結。