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炸「雞柳」and「鮮蘑」

素菜 閲讀(3.25W)
炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖

油炸食品

用料  

鮮蘑 半斤
雞胸脯肉 1塊
雞蛋 1個
適量
澱粉 適量(澱粉比面多

炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法  

  1. 炸雞柳

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉➕澱粉➕少許鹽

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第3張
  3. ➕雞蛋

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第4張
  4. ➕少許水 均勻攪拌

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第5張
  5. 鮮蘑手撕開

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第6張
  6. 雞胸脯肉切條 ➕少許鹽➕少許料醃製10分鐘

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第7張
  7. 雞胸脯肉切條  裹面 油温5中熱開炸

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第8張
  8. 鮮蘑裹面 油温5中熱開炸

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第9張
  9. 可以撒點椒鹽

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第10張
  10. 酥脆

    炸「雞柳」and「鮮蘑」的做法步驟圖 第11張