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5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版

涼菜 閲讀(1.47W)
5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法步驟圖

Po主在海外,超市/市場裏面很少有賣小海螺的,沒有國內購買小海螺類的貝類那麼方便,然後也是晚上突然想吃,省時間用的是罐頭豉油海螺,如果用新鮮的海螺也是可以的哦,新鮮的海螺浸泡一下入味更好吃。

用料  

海螺罐頭 1罐
生抽 4勺
黑醋 2勺
1勺
涼開水 適量
蒜頭 1-2瓣
紅葱頭 1個
小米椒 1只

5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法  

  1. 海螺開罐倒出
    我買的海螺罐頭是豉油海螺罐頭
    螺肉已經泡製的入味了

    5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法步驟圖 第2張
  2. 紅葱頭蒜瓣小米椒洗淨切碎

    5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法步驟圖 第3張
  3. 將醬油料酒黑醋涼開水調和好,可根據個人口味自行調整醬汁比例,再加入幾勺海螺罐頭中的豉油也可以。或者加一點點白糖提鮮味。

    5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法步驟圖 第4張
  4. 混合混合拌均勻

    5分鐘搞定的開胃的前菜 下酒小菜|撈汁海螺/小海鮮罐頭簡易版的做法步驟圖 第5張
  5. 開一罐啤酒(未成年人禁止喝酒🌝)配小海螺
    開啟美好夜晚人生🤤

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