吃膩了中國拍黃瓜,試一試這道韓式拌黃瓜,清新爽口,看着紅其實並不辣🤣🤣,洋葱都好吃🤟🏻
📌這裏用到韓國辣椒面,不是中國普通辣椒麪,韓國辣椒麪不辣但是上色效果很好(大紅),大家不要用錯了(用錯會導致上色不好或者味道太辣)
用料
小黃瓜/黃瓜 | 8根(小)/2根(大) |
洋葱 | 1/4個 |
葱 | 2根 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 4勺(自己調節) |
韓國辣椒麪 | 2勺 |
芝麻油 | 2勺 |
芝麻 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
韓式拌黃瓜(韓式小菜-5分鐘搞定)的做法
黃瓜洗乾淨,切掉兩頭,從中間劈開,然後斜着切成小塊
洋葱切絲兒,小葱切段兒,蒜拍一下切末
把步驟二的材料倒入盆中再加入生抽,糖,芝麻油,芝麻和韓國辣椒麪
把步驟一種切好的黃瓜,倒進去,攪拌均勻
裝盤就可以了!冷藏食用風味更佳😜。