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用料
爽口胡蘿蔔黃瓜拌粉絲的做法
鍋內燒水將兩把粉絲放入水中煮。大約煮個兩分鐘左右,看着粉絲變軟即可。
黃瓜洗淨,胡蘿蔔去皮,用擦子擦絲,備用。
香葱切好,備用。
粉絲煮好,沖涼,切斷,多切幾刀,黃瓜胡蘿蔔香葱全部和香葱放一起。
碗內是,味達美,耗油,料酒,排骨精,雞精,鹽。起鍋,燒油,五成熱,放幾粒花椒,提味,將準備好的調料放入鍋內,加入半碗水,煮個兩分鐘,關火,放涼,倒入粉絲裏,攪拌均勻,嘗下鹹淡,喜歡吃醋的,可以在另外加點!
盛盤,開吃,這個菜譜沒有放辣椒,有喜歡吃辣,可另外放辣椒油,改天給大家更新,簡單的辣椒油做法!
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