夏天十分炎熱,大家的胃口都不好,人都會變瘦,身體有些虛。一夏無病三分虛,而秋天就是最好的進補時期~今日立秋,要適量的攝入一些高蛋白的肉類以保證營養的均衡。番茄富含多種維生素又非常開胃。有機牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。夏天天熱,大量出汗,應該補充水分,也適合吃一些湯菜,來補充身體水分。
用料
天萊香牛有機牛腿肉(或有機牛腩肉) | 500克 |
洋葱、番茄、胡蘿蔔、土豆、西葫蘆 | |
番茄沙司 | |
鹽 |
貼秋膘:番茄有機牛肉蔬菜湯的做法
將有機牛肉切塊
各種蔬菜切塊備用
、鍋中放少許油,放入牛肉、洋葱炒至變色;
倒入沸水,再次煮沸後撇去浮沫、另取一個炒鍋,放少許油,放入蒜末、番茄翻炒均勻;
放入少許番茄沙司炒至變軟將炒好的番茄倒入鍋中煮沸
依次放入胡蘿蔔、土豆、西葫蘆,最後加鹽調味即可
小貼士
1、這個菜的做法來自俄式紅菜湯,因為沒有紅菜就沒加,做法稍有改動;
2、湯裏的菜也可以換成其他搭配,加點西芹、捲心菜也很好。
新疆天萊牧業成立於2013年,是中國大型的有機肉牛飼養基地,是國內最大的安格斯繁育基地,天萊集團每頭牛都有自己的有機認證及編號,集團有8萬畝有機牧場,是農業產業化國家重點龍頭企業、就業示範企業、國家肉牛核心育種場、現代化農業產業園區。集團擁有14項牧業養殖技術國家專利,天萊香牛產品獲得了四項國環有機認證,產品通過了國家體育總局的檢測,SGS檢測,天萊香牛是第七屆世界軍人運動會指定牛肉、是第二屆全國青年運動員指定牛肉、只有真正安全、健康的好牛肉才能端上運動員的餐桌。
天萊香牛將繼續秉承不忘初心,用心認真的企業理念,以更好的產品和優質的服務,回饋廣大消費者。