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梭子蟹炒年糕(懶人版)

快手菜 閲讀(3.32W)
梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖

用料  

梭子蟹 4只
年糕 1條
澱粉 2勺
葱,生薑,老抽,耗油,白糖,料 適量

梭子蟹炒年糕懶人版)的做法  

  1. 四隻梭子蟹清洗乾淨

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 一個螃蟹切四塊

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 肉露出來的地方沾上澱粉

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入有鍋先煎到金黃後加入生薑,年糕,我不想重新洗鍋了,有點懶

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 蟹殼忘記了,嘻嘻,最後才記得放進去,可以煎的時候一塊煎下

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量的料酒,生抽,耗油,白糖,加入一點點水,小火煮一會兒

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第7張
  7. 完工,喜歡的可以放葱花~~~年糕吸收了湯汁味道很贊~~

    梭子蟹炒年糕(懶人版)的做法步驟圖 第8張