一家人喝着茶,一起吃顆酥酥,已是幸福美滿之事💗💗💗
快動起手來,讓一家人幸福起來吧🤨🤨🤨
用料
棉花糖 | 500克 |
餅乾 | 400克 |
黃油 | 150克 |
奶粉 | 150克 |
開心果 | 40克 |
巴旦果仁 | 90克 |
凍乾草莓 | 我是買一包250克,差不多剩下20顆沒用,其餘全部用了 |
顏值高!大大粒草莓雪花酥的做法
準備所有材料
全程開小火,不停攪拌
棉花糖全部攪拌融化後,馬上倒入奶粉攪拌均勻,均勻後馬上倒入全部堅果繼續攪拌均勻
因為我的料非常多,所以當我全部堅果倒進不粘鍋之後,會比較難攪拌,所以我整塊拿出來在盆子上面徒手弄均勻,但是手法要快,如果棉花糖冷了,它會變的非常硬,硬了可以重新全部放進去不粘鍋再熱注意全程要小火!!!我拿出來徒手弄均勻後,直接用手把雪花酥壓扁,靜止至冷卻,然後撒奶粉在表面
冷卻後可以切了,我是不需要買任何道具切雪花酥的,按照自己買的包裝袋大小對比一下,就知道切多大塊了
可以隨心所欲拿起來享受美味哦
草莓幹非常多,吃起來好滿足
小貼士
1....全部小火哦!!
2...買雪花酥記得買包裝袋跟封口機
3...我做的雪花酥整整超過100粒以上,你們買200個就足夠了,我買的包裝袋不夠,剩下沒包裝的就放出來直接吃,包裝的送給了親戚一些,自己留了一些
4...沒有稱多少斤,自己家吃沒這個必要啦