無論是招待客人還是自家吃，這道菜既能上台面味道有不俗，堪稱百搭！
杏鮑菇不僅用來炸和炒，涼拌也是非常不錯的！
用料
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 菠菜 | 7-8顆 |
| 黑白芝麻 | 1克 |
| 花椒 | 8粒 |
| 油 | 5克 |
| 鹽 | 1克 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜末、小葱段 | 少許 |
第一步：杏鮑菇切細絲、菠菜切小段，開水入鍋，燙熟過涼水擠去水份備用
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第二步：放入黑白芝麻、鹽、醋、蒜末、小葱段；第三步：熱花椒油，滾燙澆在菜上拌勻即可
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小貼士
簡單三步、美味呈現
【添個菜～2】簡單三步好看又好吃的涼菜，杏鮑菇拌菠菜
快手菜
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