自己做個備忘錄
總是記不得時間和温度
用料
鴿子 | 1只 |
飛利浦空氣炸鍋菜譜的做法
鴿子
180°,15分鐘,不翻面偽可頌(手抓餅➕火腿腸)
200°,10分鐘,不翻面椒鹽蝦
180°,20分鐘
下次換小一點的蝦椒鹽小黃魚
180°,10分鐘
炸之前要用廚房紙吸水炸雞翅
味好美炸雞粉醃製半小時
180°,18分鐘糖醋雞柳
生抽,料酒,雞蛋醃製半小時
180°,10分鐘
炒鍋:油,番茄醬,糖,水澱粉,翻炒上汁饅頭片
雞蛋液➕鹽椒鹽等調味
饅頭切片,裹蛋液
撒火腿腸粒
空氣炸鍋200度,6分鐘懶人披薩
吐司底抹番茄醬,撒一層芝士碎,放火腿腸玉米丁等材料,再撒一層芝士碎
200°,6分鐘烤吐司
吐司抹椰子油(黃油也可以,不抹也可以,抹油更香)
200度,4分鐘,不翻面懶人蛋撻4個
蛋撻皮買現成的,提前拿出來解凍,或者空氣炸鍋80度,2分鐘解凍
蛋撻液,牛奶+全蛋+白砂糖(3小勺)
空氣炸鍋200度,10分鐘貝貝南瓜
洗乾淨,不用切,200℃,30分鐘
胡蘿蔔
削皮切段,200攝氏度,10分鐘。大的還有點生。