從準備食材到吃到嘴,大約15分鐘吧。
雖然全素,但味道極鮮美。正因為是全素,所以烹飪時間非常快。
因為選用的食材都非常好打理,所以意麪才可以這麼快就吃到嘴。
菜譜最終成品量為吃麪的海碗(840ML)2碗,準備食材請根據自己的需求做增減哦。
用料
胡蘿蔔(手指粗細) | 2根 |
蘆筍 | 15根 |
草菇 | 250克 |
生瓜 | 半個 |
鹽 | 適量 |
意麪 | 150克 |
15分鐘快手意麪的做法
準備:
1,裝半鍋水,煮開;
2,等開水煮開的同時,將所有食材摘洗,切段,備用;烹飪
1,水燒開後,加入3-5克鹽,放入意麪,按照意麪説明,煮夠時間;
2,所有食材入鍋中炒熟,加適量的鹽/糖調味;
3,意麪煮好後,撈出,加入炒熟的配菜中翻拌均勻,盛碗,吃吧。
^我加了一小勺韓式辣醬,小主子説好吃,我覺得還是不加的好。