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15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝

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15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝的做法步驟圖

去吃披薩的時候總會給自己點一份意大利面🍝。各種口味的都有,最基礎的就是番茄意麪。意大利麪屬於優質碳水,最適合想減肥,又想吃好吃的小夥伴了。

用料  

西紅柿 一個
意大利麪 60-70g
洋葱 ¼個
迷迭香 少許
臘腸 一根
意麪醬 60g
口蘑 6-7個
橄欖油 質量

15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝的做法  

  1. 西紅柿去皮切丁,口蘑切片,圓葱切丁,臘腸切片。(口蘑用水焯熟)

    15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝的做法步驟圖 第2張
  2. 1.用焯口蘑的水來煮意大利麪🍝,這樣麪條不會粘連在一起,還會吸收蘑菇湯的鮮甜。(焯好的意麪上稍微加一點橄欖油)
    2.橄欖油下鍋,加入圓葱,西紅柿🍅,口蘑,臘腸。翻炒均勻,加一點點鹽(一定少加,只是為了讓西紅柿出湯)西紅柿塊變小,加入意大利麪醬,繼續加熱一分鐘,撒一點迷迭香就可以出鍋了。

    15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝的做法步驟圖 第3張
  3. 找個好看的盤子裝盤,開吃。

    15分鐘快手 好吃 不用去西餐店的意大利麪🍝的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.選擇意大利麪細面,這樣煮的時間比較快。
2.先切口蘑,然後煮麪,煮麪的時候切西紅柿和圓葱。切好了基本面也就好了。這樣比較省時間。