轉載的方子~
刷微博的時候看到英國紅領巾貼了這個菜譜
於是立馬買來材料做啦
其實我覺得姜的味道並不濃 反倒像照燒的味道
烤出來炒雞香啊!!!強烈推薦!!!
用料
| 三文魚片 | 4 |
| 大蒜 | 2 瓣 |
| 鮮姜 | 1 1/4 tbsp |
| 葱 | |
| 蜂蜜 | 2 tbsp |
| 醬油 | 2 1/3 tbsp |
| Sriracha醬(沒有不放也好吃!) | 1/2 tsp |
| 紅糖 | 2 tbsp |
| 芝麻籽 | 1 1/4 tbsp |
| 橄欖油 | 1/4 cup |
| 米醋 | 2 tbsp |
| 芝麻油 | 2 1/3 tbsp |
薑汁三文魚的做法
把所有調料在碗裏混合
![薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第2張]( "薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第2張")
將三文魚放入調料中 醃製30分鐘-8小時
![薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第3張]( "薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第3張")
將醃製好的魚肉放在400度的烤箱中20分鐘
(但是我做的時候用我家烤箱最高温220度烤了10分鐘就夠啦)剩下的調味汁什麼的別浪費澆上去~最後撒上葱花芝麻就開吃吧!!
![薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第4張]( "薑汁三文魚的做法步驟圖，薑汁三文魚怎麼做好吃 第4張")
